萬(wàn)壽菊浸膏高剪切納米乳化機(jī)

萬(wàn)壽菊浸膏的簡(jiǎn)介

由菊科植物萬(wàn)壽菊的花經(jīng)石油醚浸提取得。浸膏經(jīng)乙醇提取得為黔稠的液體萬(wàn)壽菊凈油。呈綠色或暗綠色。主要香成分為芋烯、順式羅勒烯酮、順式和反式萬(wàn)壽菊酮。具清新帶甜的菊花  香氣，頭香偏有柑桔類果香和藥香、花香。少量用于日用香精。萬(wàn)壽菊的花、莖、葉用水蒸氣蒸餾可得萬(wàn)壽菊油。用干日用和食品香精。

萬(wàn)壽菊浸膏制備方法

萬(wàn)壽菊浸膏制備隱黃質(zhì)的方法，屬于類胡蘿卜素制備技術(shù)領(lǐng)域。制備工藝為：萬(wàn)壽菊浸膏、堿和抗氧化劑在加熱反應(yīng)；加入酸調(diào)節(jié)pH至1-4，葉黃素在酸催化下轉(zhuǎn)化為隱黃質(zhì)，靜置分離；加入乙醇和正己烷的混合液進(jìn)行稀釋，降溫至10℃~20℃結(jié)晶，固液分離即得。所得產(chǎn)品中隱黃質(zhì)含量在80%以上。再利用的一種萬(wàn)壽菊浸膏制備高純度葉黃素酯的生產(chǎn)方法：將加入到超臨界CO2萃取罐，進(jìn)行萃取提純，得到高純度萬(wàn)壽菊浸膏；將高純度導(dǎo)入到不銹鋼罐中，加入乙酸乙酯，乙酸乙酯的質(zhì)量為高純度的5?10倍，充分混合攪拌，在溫度為30-45℃的條件下，攪拌30-45min之后，經(jīng)高速離心機(jī)離心處理，收集得到。

影響分散乳化效果的因素：

1、乳化機(jī)的結(jié)構(gòu)。乳化機(jī)一般分為間歇式乳化機(jī)和管線式乳化機(jī)，管線式乳化機(jī)乳化效果更好，物料可以充分分散乳化，效率高。SGN高剪切乳化機(jī)采用的是管線式的乳化方式。

2、乳化機(jī)的剪切速率。乳化設(shè)備核心參數(shù)就是剪切速率，一般情況下，剪切速率越高，分散乳化效果越好，當(dāng)然也需要根據(jù)具體物料工藝來(lái)定；SGN乳化機(jī)通過(guò)皮帶加速，轉(zhuǎn)速達(dá)9000rpm，是普通乳化機(jī)轉(zhuǎn)速的3倍，高轉(zhuǎn)速可達(dá)18000rpm。

3、處理時(shí)間。物料在腔體里面停留時(shí)間越長(zhǎng)，相對(duì)應(yīng)的分散乳化效果越好，處理次數(shù)越多，一般來(lái)說(shuō)分散乳化效果越好。SGN乳化機(jī)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)采用的是立式分體結(jié)構(gòu)，運(yùn)行時(shí)間短。 

4、乳化頭的精密度。傳統(tǒng)乳化機(jī)采用單層乳化頭，加工粗糙，而SGN納米均質(zhì)乳化機(jī)采用三級(jí)乳化頭，間隙更小，精密程度更高，乳化效果也會(huì)更好。

高剪切乳化機(jī)的重要性

乳化機(jī)在工業(yè)設(shè)備攪拌體系中占有重要的作用，特別是在固液混合、液液混合、油水乳化、分散均質(zhì)、剪切研磨方面有著極其重要的應(yīng)用。之所以稱其為乳化機(jī)是應(yīng)為能夠?qū)崿F(xiàn)乳化的作用。油水兩相介質(zhì)的che底混合后形成乳液，分為油包水或水包油兩種體系，要實(shí)現(xiàn)乳化，有至少兩方面的要求： 一是強(qiáng)烈的機(jī)械切割分散作用，將水相與油相的流體介質(zhì)同時(shí)切割打散為小顆粒，然后再匯攏合并時(shí)就有互相滲透摻混，形成乳液。二是合適的乳化劑， 在油水分子間充當(dāng)媒介橋梁的作用，通過(guò)其電荷及分子間力的作用，使油水混合乳液能夠按照我們所需望的時(shí)間穩(wěn)定存放。

萬(wàn)壽菊浸膏高剪切納米乳化機(jī)設(shè)備選型表：